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Kaffee-Info

Kaffee-Info

WELTKLASSE-KAFFEES, von Hand geröstet seit 1982!!!!. Wir kennen die Bohnen mit Namen.

Kaffeekünstler seit 1982

Seit wir 1982 mit dem Kaffeerösten angefangen haben, sind nur allerfeinste Kaffees aus den besten Anbaugebieten der Welt gut genug für uns. Diese Kaffees werden mild, schonend und in echter, unverfälschter Handarbeit in der Gourmet-Kaffeerösterei hier in Mössingen geröstet. Wer unseren Kaffee schon mal probiert hat, weiß, wo der Unterschied liegt.

Wir arbeiten für den probierfreudigen, mündigen Kaffeetrinker, der von einem Naturprodukt keinen wie auch immer gekrönten Einheitsmischungsgeschmack erwartet und der aufgeschlossen ist für die vielfältigen und individuellen Geschmacksrichtungen, die es gemeinsam zu entdecken gilt.

Unser Kaffee-Sortiment

Alle Kaffees sind angenehm, mild, säurearm und bekömmlich oder kräftig, kernig und intensiv, je nach Anbaugebiet. Aber sie sind nie bitter, sauer und/oder belastend für Galle, Magen usw. Rückstände von Pestiziden treten in der Kaffeebohne so gut wie nie auf, da sie von der Kirsche und den Häutchen, die die grüne Bohne umgeben, weitgehendst abgehalten oder beim Rösten zerstört werden.

Unsere Aussichten

In einem der wohl härtesten Märkte im Lebensmittelhandel können wir Umsatzzwerge uns mit unseren Spitzen-Kaffees deshalb nicht nur wacker halten, sondern langsam aber stetig zulegen, weil der Unterschied in Geschmack und Bekömmlichkeit signifikant ist. Hier zeigen wir einmal mehr, dass sich Qualität am Ende doch durchsetzt, wenn man nur konsequent dafür eintritt und einen langen Atem und, vor allem, viel Enthusiasmus und eine Kundschaft hat, die dies zu würdigen weiß. Dafür bedanken wir uns bei Ihnen!

PS: Bis zum März 2012 war die Kaffeerösterei in unserem Besitz und wurde dann im Zuge der Nachfolgeregelung verkauft. Aber es hat nur der Besitzer gewechselt, nicht die Philosophie und die Qualität, versprochen!!