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Herkunft: erzeugt in Italien Anbaugebiet: Apulien Geschmacksrichtung: trocken Jahrgang: 2023 Alkoholgehalt: 12,5% vol. Alk. Servierempfehlung: 8-10 °C Lagerfähigkeit: ab Jahrgang ca. 2-3 Jahre Rebsorte: Primitivo Hersteller: Cantina San Marzano, San Marzano, Puglia. Inverkehrbringer: Spezialitäten-Compagnie Stegstr. 8 72116 Mössingen Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet und Weinausbau: In der Region um das Städtchen San Marzano, fast am äußersten Ende des Absatzes in Apulien gelegen. Hier wachsen Weine aus ursprünglichen und jetzt wieder entdeckten Rebsorten. Bereits seit über 3000 Jahren werden in dieser Gegend Reben kultiviert, eine Tradition, die die Kooperative von San Marzano bei allen Weinen respektvoll beachtet.
In dieser modernen Genossenschaftskellerei werden die bekannten lokalen Weine aus den autochtonen Sorten gewonnen. In dieser modernen Genossenschaftskellerei werden die bekannten lokalen Weine aus den autochtonen Sorten gewonnen. Der Primitivo ist hierfür ein beachtliches Beispiel, und zwar auch als Rosé, denn auch dieser Wein hat Finesse, delikate Frucht und eine wunderbare Ausgewogenheit im Glas..
Degustation: Saftig, fruchtig, delikat, rassig und sehr vollmundig, ein Rosé der Extraklasse, (wie im Übrigen nicht nur wir) meinen.