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Cuneo-Praline aus feiner Edelbitter gefüllt mit einer Ganache, die fein, aber intensiv, mit Rum abgeschmeckt ist.
Antike Rezepte und neue Ideen, der Respekt vor der Tradtion und eine zeitgemäße Technologie sind die Zutaten des Erfolgs der Firma Mandrile e Melis, die in der Nähe von Cuneo im Piemont ansässig sind. Seit 1923 werden in diesem handwerklich arbeitenden Betrieb "Cuneese al cioccolato" Schokoladepralien hergestellt. Gefüllt mit einer Ganache, die mit oder ohne Alkohol abgeschmeckt ist, werden diese kleinen Köstlichkeiten in der für sie typischen Form und in vielen Geschmacksrichtungen angefertigt. Die MÜSSEN Sie probieren.
Hersteller: Mandrile Melis SLR Strada del Santuario 64 12045 Fossano (CN) Italien.
Produktinformationen (Zutaten, Nährwert und Allergene) siehe Bilder oben.