LULU ROSÉ Cinsault Cotes de Gascogne VdF 0,75l

Herkunft: erzeugt in Frankreich
Anbaugebiet: Gasgogne
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 12% vol. Alk.
Servierempfehlung: 8-12 °C
Lagerfähigkeit: jung zu trinken
Rebsorte: 100% Cinsault
Hersteller: Mis en Bouteille par les Producteurs Reunis Á F34360 CEBAZAN
Inverkehrbringer: Spezialitäten-Compagnie Stegstr. 8 72116 Mössingen
Allergene: enthält Sulfite

Lulu le Francais ist eine originelle Fantasiemarke, die von der entspannten Sommeratmosphäre inspiriert ist. Die Marke verkörpert den südfranzösische Way of Life, in der das Leben süß und sonnig ist. Mit Strohhut, Matrosen T-Shirt und Espadrilles verkörpert Lulu den typisch französischen Urlauber, der beiläufig durch einen lebhaften Wochenmarkt spaziert und nach frischen Produkten sucht...

TERROIR
Die Weinberge liegen im zwischen Pyrenäen und der Atlantikküste. Der maritime Einfluss ist allgegenwertig, da die Meeresnähe die Temperaturen in der Region mildern. Aufgrund der Gebiergsnähe sind die Temperaturunterschiede von Nacht und Tag sehr hoch. Die Rebe veratmet in kühlen Nächten weniger Säure, der Vegetationszyklus verlängert sich, was dem frischen Geschmackstil des Weissweines gut tut. All diese Faktoren machen die Gascogne zu einem der am besten geeigneten Terroirs für die Herstellung aromatischer Weißweine.

Der Kelterungsprozess soll Frische und Aromen bewahren. Die Trauben werden früh am Morgen geerntet, wenn die Temperaturen niedrig sind. Sie werden kalt eingemaischt, um Sortenaromen zu extrahieren. Das Pressen erfolgt in einer pneumatischen Presse, um bei max 3 Bar schonend zu extrarieren. Eine langsame alkoholische Gärung bei niedriger Temperatur erfolgt in Stahltanks, wobei der Wein 4 Monate auf feiner Hefe reift.

Degustation: Knackig-frischer und trotzdem leichter, beschwingter Rosé für rosa Momente im Leben.

paßt zu: Genießen Sie diesen Wein gekühlt, als Aperitif oder mit Sommersalaten, Garnelenfrühlingsrollen, gegrilltem Fisch und Ziegenkäse.