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Japanische Teespezialität. Gemahlener Tee wird mit Reisstärke zu einem Teeblatt gepreßt wird und sieht dann aus wie schwarze Tannennadeln. Kräftig und herb im Geschmack und mit seiner eigenwilligen Tannennadel-Optik etwas Besonderes.
Zutaten: Grüntee, Reismehl.
Zubereitung: 4 gehäufte Teelöffel (ca.12g) für 1,0l Tee-Auguß mit ca. 80C heißem Wasser übergießen und ca. 2-3 Minuten ziehen lassen.
