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Tees aus Georgien (Russisch: Grusinien) haben eine lange Tradition und waren lange Zeit sehr rar. Wir freuen uns daher umso mehr, diese Spezialität anbieten zu können. Seit Mitte des 18. Jahrhunderts wird Tee in Georgien angebaut und produziert. Basis der Kultivierung sind chinesische Teepflanzen. Unsere Qualität stammt von wild wachsenden Teebüschen. Die Blattstruktur wirkt matt-schwarz, etwas gröber und gedreht mit einigen Tips.
Das aufgegossene Blattgut ist süßlich brotig, die messingfarbene Tasse vollmundig würzig mit feiner Fruchtnote. Eine echte Rarität.
Zubereitung: 12g Tee mit 1,0 Liter sehr heißem Wasser übergiessen und ca. 2-3 Minuten ziehen lassen.
