Bitte beachten Sie die jeweilige Zubereitungsempfehlung.
ZUBEREITUNG 1: ätherische Öldrogen wie Kamille, Pfefferminze, Tymian oder Salbei dürfen wegen der flüchtigen Öle nicht gekocht werde, Bei der richtigen Zubreitung werden die zerkleinerten Kräuter mit siedendem Wasser übergossen, in einem bedeckten Gefäß 10 Minuten ziehengelassen und dann noch warm durch ein Teesieb abgeseiht. Früchte wie Fenchel, Kümmel usw. sollten etwas angequetscht werden.
ZUBEREITUNG 2: Blüten, Blätter- oder Krautdrogen, die kein ätherisches Öl enthalten, läßt man nach dem Übergießen noch knapp 5 Minuten auf kleiner Flamme aufkochen und danach in einem zugedeckten Gefäß 15 - 20 Minuten ziehen.
ZUBEREITUNG 3: Wurzel- Rinden oder Holzdrogen werden in zerkleinerter Form mit kaltem Wasser angesetzt und anschließend ca. 30 Minuten gekocht. (Sonderfall: Mistelkraut sollte man auch kalt ansetzen, aber ca. 1-8 Stunden im kalten Wasser unter gelegentlichem Rühren ziehen
Artikel-Nr.: 8666 K
Unsere hochwertige Qualität der ganzen Rispen Sideritis Scardica kommt vom Rodopengebirge in Nordgriechenland. |
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1 kg = 165,33 €
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Artikel-Nr.: 8528 KR
Latein: Flores Sambucus nigra, Familie: Geisblattgewächse. Holunderblüten schmecken einfach gut, wir kennen uns aus. |
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Artikel-Nr.: 8500 KR
Latein: Pimpinella anisum, Familie: Doldenblütler. Der bekannte Kräutertee für viele Bedürfnisse. |
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Artikel-Nr.: 8545 KR
Latein: Flores Lavandulabrigens: Lavandula leitet sich von lavare (waschen) ab. Die Römer parfümierten ihr Badewasser mit Lavendelblüten. Familie: Lippenblütler. |
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Artikel-Nr.: 8511 KR
Latein: Urtica dioica, Familie: Nesselgewächse. Meist nur aus bestimmten Gegebenheiten getrunken, nicht unbedingt aus Genußgründen. |
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Artikel-Nr.: 8516 KR
Latein: Verbenae herba Familie: Eisenkrautgewächse. Wunderbar zitroniger, erfrischender Geschmack. Tut gut. |
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Artikel-Nr.: 8520 KR
Latein: Foeniculum vulgare, Familie: Doldenblütler. Für viele Situationen der richtige Tee, ob er Einem schmeckt, ist dabei oft zweirangig. |
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Artikel-Nr.: 8541 KR
Latein: Matricaria recutita. Familie: Korbblütler. Der wohl bekanntetse Monokräutertee überhaupt. Manchmal beliebt, oft aber auch nicht.... |
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Artikel-Nr.: 8526 KR
Latein: hibiscus Familie: Malvengewächse. Fruchtig-herb und dunkelrot im Aufguß. Kalt ein Top-Durstlöscher. |
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Artikel-Nr.: 8560 KR
Latein: Mentha piperita, Familie: Lippenblütengewächse. Blattkrüll. Herkunft: Franken. Klassische Pfefferminze, so wie man sie kennt. |
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Artikel-Nr.: 8555 KR
Latein: Mentha Familie: Lippenblütengewächse. Krautminze. Der Tee mit dem berühmten Spearmint-Geschmack. Auch ein Bestandteil unseres Berbertees. |
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Artikel-Nr.: 8550 KR
Latein: Folia Melissae Familie: Lippenblütler. Geschnittene Melissenblätter, wohlbekannt in Geschmack und Wirkung. |
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Artikel-Nr.: 8547 KR
Latein: Cymbopogon citratus, Familie: Gräser. Intensiver Zitrusgeschmack ist das hervorstechende Merkmal dieses Mono-Kräutertees. |
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