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Latein: Foeniculum vulgare, Familie: Doldenblütler. Für viele Situationen der richtige Tee, ob er Einem schmeckt, ist dabei oft zweirangig.
Zubereitung: 1 Teelöffel zerstoßenen Fenchelsamen mit 1/4 Liter kochend-heißem Wasser angesetzten, 10 Minuten ziehen lassen und abseihen.
WICHTIGER HINWEIS! Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mind. 5 Min. ziehen lassen. Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.
Kühl und trocken lagern.