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Aus der Februar-Ernte, natürlich deutlich kräftiger als Darjeeling First Flushs, aber für einen Assam-Tee erstaunlich leicht und beschwingt. Der Tee hat ein grobes Blatt mit vielen grünen Einwürfen.
Zubereitung: 4 gehäufte Teelöffel (ca.12g) für 1,0l Tee-Auguß mit kochendem Wasser übergießen und ca. 2 - 3 Minuten ziehen lassen.
