1 l = 15,93 €
- Herkunft: erzeugt in Italien
- Anbaugebiet: Piemont
- Geschmacksrichtung: trocken
- Jahrgang: 2022
- Alkoholgehalt: 13% vol. Alk.
- Servierempfehlung 8-10 °C
- Lagerfähigkeit: ab Jahrgang ca. 2-3 Jahre
- Rebsorte: 100% Arneis
- Hersteller: Giacosa Fratelli, Neive, Italia.
- Inverkehrbringer: Spezialitäten-Compagnie Stegstr. 8 72116 Mössingen
- Allergene: enthält Sulfite.
Aus der Region Roero kommt ein Wein wieder ins Blickfeld. Der Arneis wird in den Archiven des Hauptortes Canale seit 1748 erwähnt. Diese Rebe bringt subtile, zarte Weine mit einem leichten Honigton hervor, versierte Vinifikation vorausgesetzt. Dies ist aber bei Giacosa Fratelli in höchstem Maße gegeben.
Arneis ist eine weiße Rebsorte. Sie ist sehr alt, säurearm und war schon im 15. Jahrhundert unter den Bezeichnungen Renesium und Ornesio bekannt. Sie wird in Italien, ausschließlich im Piemont angebaut, weshalb sie auch als "Barolo bianco" bezeichnet wird.
Aus ihr wird in der Provinz Cuneo der DOC-Wein Roero Arneis und in der Provinz Alba der DOC-Wein Langhe Arneis hergestellt. Alfredo Currado-Vietti, einer der padri dell arneis, hat in den 60er Jahren die nahezu verschwundene, urpiemontesische Sorte als charaktervolle Weintraube wieder entdeckt und ihre Renaissance massgeblich mitgetragen.
Seither hat sich die Kellertechnik verbessert - schonungsvolle Verarbeitung der Trauben, sanfte Pressung, gekühlte, langsame Gärung - und sie hat ganz wesentlich dazu beigetragen, um die Feinheiten des Arneis, seine einzigartigen, bezaubernden Aromen, zu Tage zu fördern.Sie galt bereits als fast ausgestorben, als sie in den 90er Jahren des 20. Jahrhunderts wiederentdeckt wurde und seitdem eine Renaissance erlebt.
Degustation: Diese Rebe bringt subtile, zarte Weine mit einem leichten Honigton hervor, versierte Vinifikation vorausgesetzt. Dies ist aber bei Giacosa Fratelli in höchstem Maße gegeben.
