Montepulciano d´Abruzzo CORNO GRANDE DOP Premium 0,75l

• Herkunft: erzeugt in Italien
• Anbaugebiet: Abruzzen
• Geschmacksrichtung: trocken
• Jahrgang: 2017
• Alkoholgehalt: 13% vol. Alk.
• Servierempfehlung 16-18 °C
• Lagerfähigkeit: gute Lagerfähigkeit
• Rebsorten: Montepulciano
• Hersteller: Francavilla al M. Pescara
• Inverkehrbringer: Spezialitäten-Compagnie Stegstr. 8 72116 Mössingen
• Allergene: enthält Sulfite.
• Restzucker: 3,8 g/l
• Säure: 5,2 g/l

Die Erntezeit liegt Ende September bis Ende Oktober. Es werden nur die besten vollreifen Trauben gelesen. Der Familienbetrieb Galasso ist tief mit der Tradition und Geschichte der Abruzzen verwurzelt. Seit 1865, als Erster in der Region Abruzzen, werden von Galasso in Tracavilla al Mare, Trauben angepflanzt und in die ganze
Welt verkauft. Heute erzeugt Horo Galasso erstklassige sortentypische Weine der Region und kann als einer der renommiertesten Weinerzeuger Abruzzen gesehen werden.

Temperaturgesteuerte Gärung für 15 Tage, bei 28 Grad, Filtration, Stabilisation. Ausbau in großen Eichenholzfässern für 12 Monate. Danach Reifung in der Flasche.

Degustation: Tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, trocken, intensiver Duft nach Pflaume und Sauerkirsche, weich und ausbalanciert.

paßt zu: Idealer Begleiter zu Fleisch- und Käsegerichten und passt zu allen Gelegenheiten