Rosso di Montepulciano Canneto DOC Toscana 0,75l

Artikel-Nr.: RW-IT 1828

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  • Herkunft: erzeugt in Italien
  • Anbaugebiet: Toskana
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Jahrgang: 2018
  • Alkoholgehalt: 13,5% vol. Alk.
  • Servierempfehlung 16-18 °C
  • Lagerfähigkeit: ab Jahrgang ca. 4-5 Jahre
  • Rebsorten:80% Prugnolo Gentile (hiesige Bezeichnung für die Sangiovese Traube), 20% Merlot. 14 Jahre alte Reben.
  • Hersteller: Viticoltore AZ. Agricola Canneto, Montepulciano, Italien
  • Inverkehrbringer: Spezialitäten-Compagnie Stegstr. 8 72116 Mössingen
  • Allergene: enthält Sulfite.

Der Rosso ist die einfache Version des berühmten Vino Nobile di Montepulciano. Aus den gleichen Trauben produziert wie der Vino Nobile, darf der Rosso einen geringen Anteil weißer Trauben enthalten und reift nur für kurze Zeit im Eichenfaß. Daher ist er weniger voll und rund, glänzt aber durch jugendliche Frische und Ungestüm.

Die Weinberge des Weingutes „Canneto“ stehen auf mittelschwerem, kieselhaltigen Mergelboden, auf einer Höhe zwischen 350 u. 400 m.
Die Hänge sind vorwiegend gegen Südwesten gerichtet und umfassen 26ha.

Die Canneto AG, die 1987 von einer Dutzend Schweizer Weinfreunden gegründet worden ist. Die Besitzer haben die Gebäude restauriert, einen neuen Weinkeller erstellt, neue Maschinen und Anlagen angeschafft und die Rebstöcke erneuert. Durch den Einsatz professioneller Weinfachleute vor Ort und die administrative Eigenleistung der Partner beim Vertrieb, versucht das Weingut bestmögliche Qualität bei moderaten Preis zu erzielen. Die Azienda Agricola Canneto wird international anerkannt.

Degustation: Lebhaftes Rubinrot, weinig, intensiv, blumig, im Geschmack trocken, fruchtig, leicht tanninhaltig. Ausbau: 6-8 Monate im großen Eichenfaß. .

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