Primitivo BRIACÓ Rocca dei Mori Salent0 0,75l

Artikel-Nr.: RW-IT 1719

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  • Herkunft: erzeugt in Italien
  • Anbaugebiet: Salento
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Jahrgang: 2018
  • Alkoholgehalt: 14% vol. Alk.
  • Servierempfehlung 16-18 °C
  • Lagerfähigkeit: ab Jahrgang ca. 5-6 Jahre
  • Rebsorte: 100% Primitivo
  • Hersteller: Apollonio Casa Vinicola s.r.l. Monteroni di Lecce- Italien.
  • Inverkehrbringer: Spezialitäten-Compagnie Stegstr. 8 72116 Mössingen
  • Allergene: enthält Sulfite.

Lage: Apulien, auf der Halbinsel Salento, die den Absatz des italien. Stiefels bildet. Lange Lieferant von Massenweinen, die den Weinen ihrer nördlichen Nachbarn Farbe und Kraft verliehen, wird diese Gegend im Süden Italiens immer selbständiger und zeigt, welches Potential sie besitzt. Hier werden alte einheimische Rebsorten gekeltert, die charaktervolle und körperreiche Weine ergeben. Mildes Klima, vom Adriatischen Meer beeinflusst, mit milden Wintern, trockenen Frühlingen und Sommern. Kalkhaltige Lehmböden.

Die Kellerei Casa Vinicola Apollonio in Monteroni di Lecce (bei Lecce) ist ein Familienbetrieb, der von den Brüdern Marcello und Massimiliano Apollonio geführt wird.

Vinifizierung: Traditionelle Vinifizierung mit langer Maischegärung von 30 - 45 Tagen. Ausbau während 12 Monaten in französischen Barriques. Weitere Reifung für 12 Monate in der Flasche.

Degustation: Intensives Rubinrot. Typische und intensive Aromen von Kirsche und Pflaume in der Nase. Im Mund, fruchtige Aromen von roten und schwarzen Beeren. Sehr weich und rund, schmeicheln. Ein Top-Wein zu einem Top-Preis. Allergenhinweis: enthält Sulfite.

Referenzen:

Goldmedaille Mostra Nazionale Vini Pramaggiore 2009 (nationaler Wettbewerb).

Gold Mundus Vini 2017
 

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