Conde Villar ROSÉ Quinta das Arcas Portugal DOP 0,75l

Artikel-Nr.: RS-P 1949

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  • Herkunft: erzeugt in Portugal
  • Anbaugebiet: Minho, Nordportgal
  • Geschmacksrichtung: dezent restsüß
  • Jahrgang: 2020
  • Alkoholgehalt: 11,5% vol. Alk.
  • Servierempfehlung 8-10 °C
  • Lagerfähigkeit: ab Jahrgang ca. 2 Jahre
  • Rebsorten: 50% Espadeiro, 50% Touriga Nacional
  • Hersteller: Quinta das Arcas Sociedade Agricola, Lda, Sobrado, Valongo, Portugal..
  • Importeur: Spezialitäten-Compagnie Stegstr. 8 72116 Mössingen
  • Restzucker: 8g/l
  • Säure: 6,5g/l
  • Allergene: enthält Sulfite.

Quinta das Arcas. Vinho-Verde Gebiet, im Norden Portugals. Die Weinberge befinden sich in der Gemeinde Sobrado bei Valongo, ca. 15 km nord-östlich von Porto. Das Vinho Verde Gebiet verdankt seinen Namen der grünen Hügellandschaft der Region Minho im Norden des Landes. "Verde" steht aber auch für "jung", denn der Wein wird jung getrunken.

Fläche: insgesamt 150 ha gehören zu Quinta das Arcas, allerdings verteilt auf 4 Weingüter zwischen Vinho Verde und Alentejo. Besitzer: Quinta das Arcas, Familienbetrieb seit 30 Jahren.

Handverlesene Trauben in kurzer Entfernung vom Weingut. Sofortiges entrappen und quetschen der Beeren, um frische und fruchtige Aromen freizusetzen. Kurzzeitige Vergärung auf der Schale für den Erhalt der typischen strahlenden Farbe.

Degustation: Conde Villar Rosé ist ein sehr beliebter Wein von purpurroter Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt der Wein feine Aromen nach Erdbeere, Himbeeren und Zitrus. Auf der Zunge ist der Rosé sehr frisch bei ausgewogener Säure, etwas moussierend, zeigt Aromen nach frischen roten Früchten und ist von leichter Art. Ein echter Trinkwein, sehr bekömmlich, frisch und trocken, mit wenig Restsüße. Idealer Durstlöscher an warmen Tagen, passt aber auch zu leichten Gerichten und Salaten. 2018er: Gold, Mundus Vini Frühjahrsverkostung 2019 

Paßt zu: Idealer Sommerwien zu leichten Gerichten, hervorragend geeignet zur asiatischen Küche, Gut gekühl servieren. 

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