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1 kg = 420,00 €
Pulvertee zur Teezeremonie. Matcha ist der Tee, der traditionell zum Chanoyu, der japanischen Teezermonie verwendet wird. Die rituelle Art verleiht ihr seine Bedeutung. Als Ort wird ein kleines, besonderes Gebäude bevorzugt, einfach aber kunstvoll eingerichtet. Der Gastgeber serviert meist eine einfache Mahlzeit, danach bereitet er vor den Augen der Gäste den Matcha zu.
Mit dem Bambuslöffel werden 3-5 gr. Tee in die Keramikschale gegeben, mit heißem Wasser (ca. 60 Grad) übergossen und mit dem Bambusbesen schaumig geschlagen. Der Gastgeber stellt die Schale mit dem grünen Tee vor dem Gast nieder. Es folgen vorgeschriebene, gegenseitige Verbeugungen und der Gast nimmt einige Schlucke, reinigt die Stelle mit einem dünnen, weißen Tuch und reicht die Schale in der Runde weiter.
(Achtung: die Optik der Dose kann sich ändern, die Qualität aber nicht).
