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Auch Genmaicha genannt, gemischt mit Popcorn und gerösteten Sesamkörnern, ein sehr bekannter Tee in Japan. Hochinteressanter Geschmack.
Zutaten: Grüntee, Puffreis, geröstete Sesamkörner.
Zubereitung: 4 gehäufte Teelöffel (ca.12g) für 1,0l Tee-Auguß mit ca. 80C heißem Wasser übergießen und ca. 2-3 Minuten ziehen lassen.
Kühl und trocken lagern.