Nepal Yun Chiabari k.b.A. hand rolled 100g TOP-TIPP

Artikel-Nr.: 2523 V

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Wir freuen uns sehr, diese extravagante Pflückung aus biologischem Anbau anbieten zu können! Die Erfolgsgeschichte begann im Jahre 2000, als drei Teeliebhaber diesen feinen, exklusiven Teegarten von 75 ha in Ost-Nepal gründeten, um dort in enger Zusammenarbeit mit mehreren kleinen Farmern u. a. halbfermentierte Spitzenqualitäten zu produzieren. Nur wenige Partien von jeweils knapp bis zu 100 kg netto können exportiert werden.

Eine ernsthafte Konkurrenz zu den Oolongs aus Darjeeling und Formosa, von der alljährlich auch nur kleine Mengen geerntet werden können. Die Teeblätter und deren Infusion duften intensiv nach Heublumen, der Abguss schmeckt komplex, aromatisch-frisch, leicht erdig mit einer feinsüßen Würze.

12 gr. Teeblätter auf 1,0 Liter Wasser. Diese mit ca. 90 Grad heißem Wasser übergiessen und ca. zwei Minuten ziehen lassen. Meh

Aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006.

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