WEINE VOM KAP
Wir haben ein Faible für Weine vom Kap, auch wenn es immer wieder Leute gibt, die es für bescheuert halten, einen Wein um die halbe Welt zu schicken, wenn es doch genug Wein in Europa gibt. Diesen Leuten halten wir einfach nur entgegen, daß Wein in unseren Augen einfach mehr ist, als ein in Flaschen abgefülltes, alkoholisches Getränk und außerdem haben die Menschen in Südafrika nicht wirklich viel zum Exportieren und damit zum Leben. Und wir als Exportnation sollten uns da erst mal an die eigene Nase fassen.....
Immer findet man in der Weinen einer Region auch die kulturellen Wurzeln der Winzer und es gibt wahrlich nicht viele Anbaugebiete weltweit, die eine solch lange Tradition im Weinbau haben (das Weingut Altydgedacht z.B. wurde bereits 1592 erwähnt).
Weine aus Stellenbosch, Franschhoek oder Durbanville sind nun mal Einzigartig und ein gut gemachter, autochthoner Pinotage, ein excellent ausgebauter Sauvignon Blanc oder ein erfrischender, halbtrockener Blanc de Noir sind einfach Weine mit einer ganz eigenen Persönlichkeit.
Südafrikas Rotweine sind Besonders, Einzigartig, voller Saft und Kraft und ein bleibendes Geschmackserlebnis.
Knackig frische Roséweine, schon seit Jahren eines unserer Lieblingsthemen im Glas.
Die Weißweine Südafrika zählen mit zum Besten, was es auf der Welt gibt und sind immer eine Versuchung wert.