Wir nutzen Trusted Shops als unabhängigen Dienstleister für die Einholung von Bewertungen. Trusted Shops hat Maßnahmen getroffen, um sicherzustellen, dass es es sich um echte Bewertungen handelt. Mehr Informationen
In Monestier, im westlichen Teil des Bergerac-Gebiets, am linken Ufer der Dordogne gelegen. Der Weinberg befindet sich auf lehmig-kalkigen Hängen. Das Klima ist eine Mischung aus Bordelais-Einflüßen und kontinentalen Witterungsbedingungen. Hülsenmaischung, Gärung bei niedrigen Temperaturen, schonende Pressung, Ausbau auf Hefe "sur Lie". Organische Düngung.
Degustation: Frischer und sehr komplexer, knackiger Weißwein mit viel Ausdruck. "Explosive" Aromen, typisch für die Sauvignon-Traube (Zitrusfrüchte). Im Mund intensive und knackige Fruchtaromen, gute Länge..