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Knoblauchdominierte, intensive, würzige und scharfe Gewürzmischung. Verfeinerrt jede Tomatensoße und gibt einen typischen, italienischen Geschmack. Zubereitung als Gewürz für Tomatensoße: In etwas heißem Wasser quellen lassen, dann mit Olivenöl anrühren und in die Soße geben. Schmeckt aber auch sehr gut zu geröstetem Brot.
Zutaten: Knoblauch, Chilli, Paprika. Kühl und trocken lagern.