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First Flush, Uji Distrikt. Hochbeeindruckender Tee mit dunklem, feinem Blatt und gehaltvoller Tasse. Auch hier unbedingt die Wassertemeratur von 60C° Grad beachten.
Zubereitung: 12g pro Liter bei 60C° aufbrühen und 2 Minuten ziehen lassen.