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Asien

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SÜDOSTASIEN

Die sogenannten Tiger- und Drachenländer erzeugen insgesamt rund 20 % des Kaffees weltweit, halten sich aber selbst im Konsum noch stark zurück, so daß der meiste Kaffee exportiert wird. Im Gegensatz zu den tropischen Ländern, wo die Pflanzen nach einem Regen aufblühen, bestimmt in Asien der Monsun den Blüte- und Erntezeitpunkt.

Die meisten Südost-Asienkaffees kommen aus Sumatra, Java und Papua Neuguinea, wobei bestimmte Sumatrakaffees aus den Lagen Lingtong, Kalossi, Blawan oder Mandheling in einer ganz eigenen Liga spielen. Ihr excellentes, sehr eigenes Aroma ist in der Kaffeewelt höchst begehrt und diese Kaffees erzielen auch richtig gute Preise.

Die wechselvolle Kaffeegeschichte der indonesischen Inseln begann im 17. Jahrhundert, als Holländer 1696 die ersten Arabica-Bäumchen auf Java pflanzten. Mitte des 19. Jahrhunderts zerstörte ein verheerender Kaffeerost sämtliche Pflanzen. Es wurde ein Neuanfang mit Robusta gewagt, der heute etwa 90% der etwa 6,5 Millionen Sack jährlicher Ernte ausmacht. Dementsprechend sind die Qualitäten nur durchschnittlich mit Ausnahme einiger Arabica-Provinienzen.


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Bali Kintamani Indonesien 1000g

Artikel-Nr.: CAFE 236/3

100% Arabica. Das Schwergewicht in der Kaffeewelt! Kräftiger, habhafter und voller Charakter. ein Kaffee mit erdigem Geschmack und leichten Kräuternoten.

29,80 / Packung(en) *
Innerhalb von 4 Werktagen versandfertig

Bali Kintamani Indonesien 250g

Artikel-Nr.: CAFE 236/1

100% Arabica. Das Schwergewicht in der Kaffeewelt! Kräftiger, habhafter und voller Charakter. ein Kaffee mit erdigem Geschmack und leichten Kräuternoten.

7,85 / Packung(en) *
1 kg = 31,40 €
Innerhalb von 4 Werktagen versandfertig

Bali Kintamani Indonesien 500g

Artikel-Nr.: CAFE 236

100% Arabica. Das Schwergewicht in der Kaffeewelt! Kräftiger, habhafter und voller Charakter. ein Kaffee mit erdigem Geschmack und leichten Kräuternoten.

15,15 / Packung(en) *
1 kg = 30,30 €
Innerhalb von 4 Werktagen versandfertig

Indien monsooned Malabar AA unwashed 1000g

100% Arabica. Rarität aus Südindien. Diese Sorte wird nach der Ernte während der Monsunzeit auf langen, überdachten Tischen getrocknet.

26,10 / Packung(en) *
Innerhalb von 4 Werktagen versandfertig

Indien monsooned Malabar AA unwashed 250g

100% Arabica. Rarität aus Südindien. Diese Sorte wird nach der Ernte während der Monsunzeit auf langen, überdachten Tischen getrocknet.

7,05 / Packung(en) *
1 kg = 28,20 €
Innerhalb von 4 Werktagen versandfertig

Indien monsooned Malabar AA unwashed 500g

100% Arabica. Rarität aus Südindien. Diese Sorte wird nach der Ernte während der Monsunzeit auf langen, überdachten Tischen getrocknet.

13,30 / Packung(en) *
1 kg = 26,60 €
Innerhalb von 4 Werktagen versandfertig

Indien Plantation Pearl Peaberry Arabica 1000g

 100% Arabica. Wunderbarer, mittelkräftiger Peaberry mit dunklen & erdigen Noten und feinem Anklang von Karamel & Zartbitterschokolade.

27,80 / Packung(en) *
Innerhalb von 4 Werktagen versandfertig

Indien Plantation Pearl Peaberry Arabica 250g

 100% Arabica. Wunderbarer, mittelkräftiger Peaberry mit dunklen & erdigen Noten und feinem Anklang von Karamel & Zartbitterschokolade.

7,45 / Packung(en) *
1 kg = 29,80 €
Innerhalb von 4 Werktagen versandfertig

Indien Plantation Pearl Peaberry Arabica 500g

 100% Arabica. Wunderbarer, mittelkräftiger Peaberry mit dunklen & erdigen Noten und feinem Anklang von Karamel & Zartbitterschokolade.

14,15 / Packung(en) *
1 kg = 28,30 €
Innerhalb von 4 Werktagen versandfertig

Java Blawan Grade I 1000g

Ein gewaschener Arabica, der nach dem Trocknen von Hand sortiert wird. Feine, filigrane Säure mit vollem und intensivem Geschmack kombiniert zeichnet diese Kaffeerarität aus.
 

26,60 / Packung(en) *
Innerhalb von 4 Werktagen versandfertig

Java Blawan Grade I 250g

Ein gewaschener Arabica, der nach dem Trocknen von Hand sortiert wird. Feine, filigrane Säure mit vollem und intensivem Geschmack kombiniert zeichnet diese Kaffeerarität aus.

7,15 / Packung(en) *
1 kg = 28,60 €
Innerhalb von 4 Werktagen versandfertig

Java Blawan Grade I 500g

Ein gewaschener Arabica, der nach dem Trocknen von Hand sortiert wird. Feine, filigrane Säure mit vollem und intensivem Geschmack kombiniert zeichnet diese Kaffeerarität aus.
 

13,55 / Packung(en) *
1 kg = 27,10 €
Innerhalb von 4 Werktagen versandfertig

Nepal Himalaya Hochland 1000g

Eine Kaffeerarität vom "Dach der Welt". Dieser Kaffee aus NEPAL stammt von einer kleinen Plantage unweit der Hauptstadt Kathmandu. 

39,80 / Packung(en) *
Innerhalb von 4 Werktagen versandfertig

Nepal Himalaya Hochland 250g

Eine Kaffeerarität vom "Dach der Welt". Dieser Kaffee aus NEPAL stammt von einer kleinen Plantage unweit der Hauptstadt Kathmandu. Schluck für Schluck nähert man sich mit diesem tollen Kaffee dem Geschmacksgipfel in mindestens 8885 Meter Höhe.
 

10,45 / Packung(en) *
1 kg = 41,80 €
Innerhalb von 4 Werktagen versandfertig

Nepal Himalaya Hochland 500g

Eine Kaffeerarität vom "Dach der Welt". Dieser Kaffee aus NEPAL stammt von einer kleinen Plantage unweit der Hauptstadt Kathmandu. Schluck für Schluck nähert man sich mit diesem tollen Kaffee dem Geschmacksgipfel in mindestens 8885 Meter Höhe.
 

20,15 / Packung(en) *
1 kg = 40,30 €
Innerhalb von 4 Werktagen versandfertig

Papua Neuguinea SIGRI AA 1000g

 Nicht nur ein sehr schöner Frühstückskaffee mit viel Geschmackspotential, sondern auch für viele, andere Gelegenheiten. Unsere Empfehlung.

 

26,50 / Packung(en) *
Innerhalb von 4 Werktagen versandfertig

Papua Neuguinea SIGRI AA 250g

Nicht nur ein sehr schöner Frühstückskaffee mit viel Geschmackspotential, sondern auch für viele, andere Gelegenheiten. Unsere Empfehlung.

 

7,15 / Packung(en) *
1 kg = 28,60 €
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Papua Neuguinea SIGRI AA 500g

 Nicht nur ein sehr schöner Frühstückskaffee mit viel Geschmackspotential, sondern auch für viele, andere Gelegenheiten. Unsere Empfehlung.

 

13,50 / Packung(en) *
1 kg = 27,00 €
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Sumatra Gayo Highlands BIO 1000g

100% Arabica. Unser Sumatra Gayo Highland Bio ist aromatisch, würzig und hat einen kraftvollen Körper und ein tiefes, erdiges Aroma. Aus Nicht-EU-Landwirtschaft. DE-ÖKO-006.
 

28,00 / Packung(en) *
Innerhalb von 4 Werktagen versandfertig

Sumatra Gayo Highlands BIO 250g

100% Arabica. Unser Sumatra Gayo Highland Bio ist aromatisch, würzig und hat einen kraftvollen Körper und ein tiefes, erdiges Aroma. Aus Nicht-EU-Landwirtschaft. DE-ÖKO-006.
 

7,50 / Packung(en) *
1 kg = 30,00 €
Innerhalb von 4 Werktagen versandfertig

Sumatra Gayo Highlands BIO 500g

100% Arabica. Unser Sumatra Gayo Highland Bio ist aromatisch, würzig und hat einen kraftvollen Körper und ein tiefes, erdiges Aroma. Aus Nicht-EU-Landwirtschaft. DE-ÖKO-006.
 

14,25 / Packung(en) *
1 kg = 28,50 €
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Thailand Hochlandkaffee Khun Chiang Khiang 1000g

100% washed Arabica. Sehr aromatischer, würziger Kaffee mit Noten nach Citrus, Kräuter und Pfeffer.
32,00 / Packung(en) *
Innerhalb von 4 Werktagen versandfertig

Thailand Hochlandkaffee Pang Khon 1000g

100% washed Arabica. Sehr aromatischer, würziger Kaffee mit Noten nach Citrus, Kräuter und Pfeffer.
32,25 / Packung(en) *
Innerhalb von 4 Werktagen versandfertig

Thailand Hochlandkaffee Khun Chiang Khiang 1000g

100% washed Arabica. Sehr aromatischer, würziger Kaffee mit Noten nach Citrus, Kräuter und Pfeffer.
32,00 / Packung(en) *
Innerhalb von 4 Werktagen versandfertig

Thailand Hochlandkaffee Pang Khon 1000g

100% washed Arabica. Sehr aromatischer, würziger Kaffee mit Noten nach Citrus, Kräuter und Pfeffer.
32,25 / Packung(en) *
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Thailand Hochlandkaffee Khun Chiang Khiang 1000g

100% washed Arabica. Sehr aromatischer, würziger Kaffee mit Noten nach Citrus, Kräuter und Pfeffer.
32,00 / Packung(en) *
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Thailand Hochlandkaffee Pang Khon 1000g

100% washed Arabica. Sehr aromatischer, würziger Kaffee mit Noten nach Citrus, Kräuter und Pfeffer.
32,25 / Packung(en) *
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Thailand Hochlandkaffee Khun Chiang Khiang 1000g

100% washed Arabica. Sehr aromatischer, würziger Kaffee mit Noten nach Citrus, Kräuter und Pfeffer.
32,00 / Packung(en) *
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Thailand Hochlandkaffee Pang Khon 1000g

100% washed Arabica. Sehr aromatischer, würziger Kaffee mit Noten nach Citrus, Kräuter und Pfeffer.
32,25 / Packung(en) *
Innerhalb von 4 Werktagen versandfertig

Thailand Hochlandkaffee Khun Chiang Khiang 250g

100% washed Arabica. Sehr aromatischer, würziger Kaffee mit Noten nach Citrus, Kräuter und Pfeffer.
8,15 / Packung(en) *
1 kg = 32,60 €
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